اطباقي| وصفة المقلوبه العراقيه على طريقة Malak Queen

وصفة المقلوبه العراقيه على طريقة Malak Queen - العراقي: ضعي أفخاذ الدجاج في قدر من الماء واسلقيه,ارفعي الدجاج واحتفظي بالمرقه جانبآ,اقلي البطاطا ثم الباذنجان ث

مقلوبه عراقيه لذيذه جدآ
اطباقي
1
40
اطباق رئيسية
العراقي

وصفة المقلوبه العراقيه

طريقة التحضير
  1. ضعي أفخاذ الدجاج في قدر من الماء واسلقيه
  2. ارفعي الدجاج واحتفظي بالمرقه جانبآ
  3. اقلي البطاطا ثم الباذنجان ثم البصل ثم الشعيريه علـّۓ انفراد وضعيها جانبآ
  4. ضعي في اسفل القدر القليل م̷ـــِْن الزيت ثم تضع الطماطم و تقلى قليلآ
  5. ضعي الارز علـّۓ النار مع قليل م̷ـــِْن معجون الطماطم والبهارات وعند الاستواء ارفعي قدر الارز
  6. ضعي طبقه م̷ـــِْن الارز فوق الطماطم المقليه ثم فوق الارز افخاذ الدجاج ثم البطاطا والباذنجان والبصل والشعيريه و الارز واتركيها علئ نار هادئه لمدة 5 دقائق وارفعي القدر
  7. اقلبي المقلوبه في الصينيه ببطئ للمحافظه على شكل القالب
  8. قدميها بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !