اطباقي| وصفة الملوخية الخضراء على طريقة Khalida Moka

وصفة الملوخية الخضراء على طريقة Khalida Moka - العربي: يسلق الدجاج مع جميع البهارات و البصل لمدة 30 دقيقة,يصفى مرق الدجاج في قدر اخر و يفصل الدجاج و ينسل لشرا

لذيذة و غنية
اطباقي
30
30
اطباق رئيسية
العربي

وصفة الملوخية الخضراء

طريقة التحضير
  1. يسلق الدجاج مع جميع البهارات و البصل لمدة 30 دقيقة
  2. يصفى مرق الدجاج في قدر اخر و يفصل الدجاج و ينسل لشرائح متوسطة و يترك جانبا
  3. توضع الملوخية في خرقة الدجاج و تخبط بالمضرب لتتفكك و يوضع الملح و الماجي و الدجاج
  4. توضع الخمسة فصوص ثوم المدقوقة على النار و تحمس بالزيت و الزبدة الى ان تصبح ذهبية
  5. توضع فوق الملوخية و يضاف ملح اذا احتاج
  6. يضاف ماء اذا كانت الملوخية ثقيلة جدا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !