اطباقي| وصفة الملوخية ورق على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة الملوخية ورق على طريقة فيديوهات اطباقي - العربي:  في طنجرة على النار نذوب الزبدة ونقلب شرائح الثوم, نضيف قطع الدجاج والفلفل الأبيض والملح ونقلب, ثم يغمر

وصفة الملوخية ورق مع صدور الدجاج من اسهل الوصفات التي اشتهر بها المطبخ العربي واروعها مذاقا كما انها  من الوصفات المنخفضة السعرات الحرارية , و الملوخية من الأطباق التي تختص بها أكثر من بلد من بينها مصر, وبلاد الشام , ولكنها من الأكلات المصرية القديمة، أما سبب تسميتها  بهذا الإسم ، هو أن الملوخية كانت نبات قديم في عهد الفراعنة ، و كان يسمى " خية " والمُعْتَقد أنها نبتة سامة و عندما احتل الهكسوس مصر اجبروا المصريين على تناولها, فإكتشفوا انها غير سامة, وصفة الملوخية ورق مع صدورالدجاج وصفة بسيطة ذات مذاق ولا اروع , المقادير والطريقة في الاسفل...استمتعي
اطباقي
60
5
اطباق رئيسية
العربي

وصفة الملوخية ورق

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة الملوخية ورق مع صدور الدجاج من اسهل الوصفات التي اشتهر بها المطبخ العربي واروعها مذاقا كما انها  من الوصفات المنخفضة السعرات الحرارية , و الملوخية من الأطباق التي تختص بها أكثر من بلد من بينها مصر, وبلاد الشام , ولكنها من الأكلات المصرية القديمة، أما سبب تسميتها  بهذا الإسم ، هو أن الملوخية كانت نبات قديم في عهد الفراعنة ، و كان يسمى " خية " والمُعْتَقد أنها نبتة سامة و عندما احتل الهكسوس مصر اجبروا المصريين على تناولها, فإكتشفوا انها غير سامة, وصفة الملوخية ورق مع صدورالدجاج وصفة بسيطة ذات مذاق ولا اروع , المقادير والطريقة في الاسفل...استمتعي

طريقة التحضير
  1.  في طنجرة على النار نذوب الزبدة ونقلب شرائح الثوم, نضيف قطع الدجاج والفلفل الأبيض والملح ونقلب, ثم يغمر بالماء ويترك 45 دقيقة
  2.  نضيف ورق الملوخية والملح ويترك على النار مدة 15 دقيقة.
  3. في مقلاة نضيف الزبدة والثوم المهروس والكزبرة ونقلب, ثم نضيف الخليط للملوخية ونحرك لتمتزج النكهة.
  4. تقدم وصحتين وعافية

التعليقات (3)

    الخميس ١١ / أغسطس / ٢٠١٦
  • لولو انا لولو الخميس ١١ / أغسطس / ٢٠١٦

    عنجد اكلة كتير طيبة ......يسلمو ايديكى على هيك وصفو بتشهى

  • الخميس ٠٦ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • StakeAbdullh Hwaimel الخميس ٠٦ / أكتوبر / ٢٠١٦

    أنت وش أسمك لولو انا لولو

  • الجمعة ٠٧ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • meshooo alotaiby الجمعة ٠٧ / أكتوبر / ٢٠١٦

    انت ايش جابك هنا هذا مكان لطبخ مو لتعارف

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !