اطباقي| وصفة المنبار باشهى الطرق على طريقة fareda mostafa

وصفة المنبار باشهى الطرق على طريقة fareda mostafa - المصري: نقوم بغسل المنبار جيدا ونقعه بعصير اليمون والخل والملح مع الغسل المستمر لمده ساعه,تحضير الخلطه : ع

اطباقي
60
35
اطباق رئيسية
المصري

وصفة المنبار باشهى الطرق

طريقة التحضير
  1. نقوم بغسل المنبار جيدا ونقعه بعصير اليمون والخل والملح مع الغسل المستمر لمده ساعه
  2. تحضير الخلطه : على النار اضيف البصله واشوحها
  3. انزل بالحمه المفرومه واشوحها
  4. انزل باﻻرز واقلبهم جيدا
  5. اضيف عصير الطماطم والصلصه
  6. اضيف الملح والشطه والكمون والبهار والفلفل ومكعب المرقه واقلبهم جيدا
  7. اضيف النعناع والكزبره الناشفه
  8. اخيرا اضيف البقدونس والشبت اﻻخضر واقلبهم جيدا واشيلهم من النار (يعنى كل الخليط يكون نى فى نى وليست مطبوخ)
  9. ابدا احشى المنبار واقطع صغير بعد كل حشو
  10. وﻻزم اخرم المنبار بابره رفيعه قبل سلقه حتى ينضج جيدا
  11. اسلقه مع وضع بصل وكرفس وكمون وفلفل حب وثوم داخل ماء السلق
  12. قبل القلى ادهن المنبار بالصلصه ويقلى حتى ياخذ اللون اﻻحمر الجميل
  13. وصحة وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !