اطباقي| وصفة المنتو البخاري على طريقة امونة انديجاني

وصفة المنتو البخاري على طريقة امونة انديجاني - تركي‎: نضع الدقيق في وعاء مع الملح ثم نضيف الماء ونبدأ نعجن حتى تصبح عجينة طرية,تترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائ

اطباقي
30
30
اطباق رئيسية
تركي‎

وصفة المنتو البخاري

طريقة التحضير
  1. نضع الدقيق في وعاء مع الملح ثم نضيف الماء ونبدأ نعجن حتى تصبح عجينة طرية
  2. تترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق
  3. نقلب مكونات الحشوة معا
  4. نبدأ بفرد العجينة بالنشابة ثم نفردها بمكينة العجينة حتى تصبح رقيقة لحدً ما ثم نقطعها بقطاعة دائرية الشكل ونبدأ بحشيها
  5. ثم نرصها في قدر المنتو البخار ونتركها تنضج على نار متوسطة مدة نصف ساعة
  6. تسكب وتقدم ساخنة مع اللبن

التعليقات (1)

    الإثنين ١٠ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Mshamesh Meshoo الإثنين ١٠ / أكتوبر / ٢٠١٦

    خيييال ❤️

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !