اطباقي| وصفة المهلبية على طريقة Ahmad Abou Khalil

وصفة المهلبية على طريقة Ahmad Abou Khalil - العربي: تؤخذ كمية دقيق الذرة ويخلط مع 1/2 كوب حليب حتى تنعم,يسكب الحليب، (اقل من مزيج دقيق الذرة) والكريمة الى مقلا

اطباقي
15
15
حلويات
العربي

وصفة المهلبية

طريقة التحضير
  1. تؤخذ كمية دقيق الذرة ويخلط مع 1/2 كوب حليب حتى تنعم
  2. يسكب الحليب، (اقل من مزيج دقيق الذرة) والكريمة الى مقلاة عميقة القعر ثم يضاف السكر وتوضع المقلاة على نار متوسطة وتحرك بملعقة خشبية
  3. عندما يبدأ الحليب باصدار البخار، يضاف مزيج دقيق الذرة ويحرك دون توقف حتى يسمك الحليب
  4. تضاف المنكهات ويستمر التحريك لعدة ثوان اضافية
  5. يسكب في وعاء من خلال مصفاة
  6. يقسم المزيج فوراً الى 4 أكواب أو يبرد على حرارة الغرفة وثم يوضع في البراد

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !