اطباقي| اليالنجي على طريقة Heba Jaarah

اليالنجي على طريقة Heba Jaarah - العربي: 1. نقطع البصل والبندوره والنعنع الاخضر والبقدونس مثل السلطه .,2. نقطع البطاطا دوائر ونضعها في قاع الطنجره .,3. نعصر ا

اطباقي
45
30
اطباق رئيسية
العربي

اليالنجي

طريقة التحضير
  1. 1. نقطع البصل والبندوره والنعنع الاخضر والبقدونس مثل السلطه .
  2. 2. نقطع البطاطا دوائر ونضعها في قاع الطنجره .
  3. 3. نعصر الليمون و نضع السلطه في جاط والأرز نصفيه من الماء و نضيفه للسلطه و الملح والليمون والزيت والنعنع الناشف و نخلطهم جيدا.
  4. 4. ثم نغلي ماء ونضع بها ورق العنب حتی تسلق قليلا.
  5. 5. نحشي الورق بخليط الارز وسلطة الخضراوات .
  6. 6. نصف حبات ورق العنب الملفوفة فوق شرحات البطاطا حتی الانتهاء من الكميه.
  7. 7. نغمر ورق العنب بالماء نضع فوقهم صحن و نضعهم علی نار عاليه حتی يغلي ثم نخفض درجه الحراره حتی تنضج أوراق العنب و خليط الأرز.
  8. 8. يقدم اليالنجي ساخناً.
  9. و صحتين و عافية.

التعليقات (2)

    الأربعاء ٠٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • شيف Bejo الأربعاء ٠٦ / يوليو / ٢٠١٦

    انتي بتشتغلي كلشي بل كوب هههههههههه

  • الأربعاء ٠٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • شيف Bejo الأربعاء ٠٦ / يوليو / ٢٠١٦

    قال كوب ملح قال هههههههاي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !