اطباقي| وصفة أوريو تشيز كيك على طريقة الشيف أيمن عثمان

وصفة أوريو تشيز كيك على طريقة الشيف أيمن عثمان - اليوناني: يخفق البيض مع ملعقة سكر حتى يتضاعف حجمه ويصبح ناعم,نضع السكر الباقي مع الماء على النار حتى الغليان,

تحتاج دقة عند التحضير والتقيد في المقادير
اطباقي
10
15
حلويات
اليوناني

وصفة أوريو تشيز كيك

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

تحتاج دقة عند التحضير والتقيد في المقادير

طريقة التحضير
  1. يخفق البيض مع ملعقة سكر حتى يتضاعف حجمه ويصبح ناعم
  2. نضع السكر الباقي مع الماء على النار حتى الغليان
  3. يضاف السكر المغلي فوق البيض وهو ساخن ونخفق بسرعة
  4. تضاف الجبنة ونخفق جيدآ حتى تذوب الجبنة
  5. تخفق الكريما في وعاء حتى تتكاثف وتضاف للخليط
  6. نضع الجلاتين مع فنجان ماء على نار هادية مع التحريك حتى يصبح دافئ يضاف مع الخليط مباشرة ويخفق
  7. يضاف 2 ملعقة اوريو خشن مكسر باليد مع خليط التشيز كيك المحضر
  8. لتحضير بسكويت الاريو يعجن البسكويت والزبدة سوياً جيداً ثم تكبس في قوالب التشيز كيك
  9. يسكب خليط التشيز كيك المحضر فوق البسكويت
  10. يوضع في البراد او الفريزر مدة ساعتين على الاقل ثم يفرغ من القوالب
  11. يقدم و صحتين و عافية

التعليقات (4)

    الأحد ١٢ / يونيو / ٢٠١٦
  • Shimaa Salah الأحد ١٢ / يونيو / ٢٠١٦

    هلا

  • السبت ١٨ / يونيو / ٢٠١٦
  • Imano Mhde السبت ١٨ / يونيو / ٢٠١٦

    تسلم الايادي

  • الأربعاء ٢٩ / يونيو / ٢٠١٦
  • Lulwa Alhanawy الأربعاء ٢٩ / يونيو / ٢٠١٦

    شو ها جلاتين بودره؟؟

  • الثلاثاء ١٠ / يناير / ٢٠١٧
  • Zaina AL-mohtaseb الثلاثاء ١٠ / يناير / ٢٠١٧

    مل هو جلاتين البودرة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !