اطباقي| وصفة بوظة الشوكولاتة على طريقة Cooking Is Easy With Me

وصفة بوظة الشوكولاتة على طريقة Cooking Is Easy With Me - عالمي‎: اخلطى نصف كوب من الحليب و القشدة فى وعاء مناسب الحجم على النار تحت درجة حرارة متوسطة، واتركي

اطباقي
10
30
حلويات
عالمي‎

وصفة بوظة الشوكولاتة

طريقة التحضير
  1. اخلطى نصف كوب من الحليب و القشدة فى وعاء مناسب الحجم على النار تحت درجة حرارة متوسطة، واتركيهم حتى الغليان ثم إرفعى الوعاء عن النار
  2. اخلطي الكاكاو، ونصف كوب الحليب في قدر صغير إلى أن تحصلي على معجون، مع إضافة القليل من الحليب للحصول على خليط متجانس أضيفي الكوفي ميت والملح
  3. أضيفى الشوكولاتة المبشورة الى المزيج السابق ثم قلبى المكونات حتى تذوب الشوكولاتة مع مكونات المزيج
  4. فى وعاء آخر اخفقى البيض بالمضرب اليدوى ثم أضيفى إليه السكر بالتدريج، ثم إسكبى مزيج الشوكولاتة الساخن على مزيج البيض والسكر واخلطى المكونات مرة أخرى
  5. ضعى الوعاء مرة أخرى على النار الخفيفة لمدة 4 دقائق حتى يتماسك المزيج، ثم أضيفى الفانيليا إلى المكونات وقلبى المزيج مرة أخرى
  6. ضعي خليط الآيس كريم في وعاء نظيف داخل وعاء آخر موجود فيه ماءٌ مثلّج، واستمري بالتحريك إلى أن يبرد الآيس كريم
  7. غطّي الوعاء جيّداً، ثم ضعيه في الفريزر لمدّة ساعتين أو أكثر
  8. ضعيه في الاكواب الخاصه بتقديم الايس كريم وزينها بالشوكولاته المبشورة او بصوص الشوكولاته والمكسرات

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !