اطباقي| وصفة بابا غنوج على طريقة أميرة الطحان

وصفة بابا غنوج على طريقة أميرة الطحان - العربي: نغسل الباذنجان ونجففه,نضعه على النار الهادئه مع قلبها كل شويه حتى تمام النضج,نفرم فى الكبه الثوم والفلفل,بعد تق

اطباقي
20
10
مقبلات
العربي

وصفة بابا غنوج

طريقة التحضير
  1. نغسل الباذنجان ونجففه
  2. نضعه على النار الهادئه مع قلبها كل شويه حتى تمام النضج
  3. نفرم فى الكبه الثوم والفلفل
  4. بعد تقشير الباذنجان نقوم بهرسه بشوكه ونضيف إليه الثوم والفلفل والملح والشطه والكمون وعصير ليمونه والخل والزيت والطحينه يقلب جيدا
  5. يزين بشرائح خيار و رشه بقدونس مفروم
  6. بألف هنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !