اطباقي| وصفة البايلا على طريقة Meyam Sami

وصفة البايلا على طريقة Meyam Sami - الاسباني: نضع الزيت في مقلاة كبيرة و مقعرة و نضع البصل ثم الثوم نتركهم قليلا,نضع الفلفل و البازلاء و الدجاج و اللحم و الحبا

الوصفة كانو المسلمين في الأندلس يسموها بقايا الطعام وأخدها الإسبان و سموها بايلا و يضعون فيها اي شيئ في الثلاجة انا عن نفسي أضع فيها سمك لحم دجاج لحم مفروم سجق اذا عندي جزر مقطع مربعات صغيرة اي شيء بقي عندي بالثلاجة من الوصفات الماضية احطو بشرط يتماشى مع النكهات
اطباقي
30
20
اطباق رئيسية
الاسباني

وصفة البايلا

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الوصفة كانو المسلمين في الأندلس يسموها بقايا الطعام وأخدها الإسبان و سموها بايلا و يضعون فيها اي شيئ في الثلاجة انا عن نفسي أضع فيها سمك لحم دجاج لحم مفروم سجق اذا عندي جزر مقطع مربعات صغيرة اي شيء بقي عندي بالثلاجة من الوصفات الماضية احطو بشرط يتماشى مع النكهات

طريقة التحضير
  1. نضع الزيت في مقلاة كبيرة و مقعرة و نضع البصل ثم الثوم نتركهم قليلا
  2. نضع الفلفل و البازلاء و الدجاج و اللحم و الحبار وورق الغار والتوابل حسب الرغبة نتركهم قليلا
  3. نضع الأرز المنقوع دون التحريك ونضع الجمبري ونصب مرق السمك حتى نغطي الأرز حسب الكمية آللازمة ونتركهم فوق نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى تنضج و نزينها و تقدمها

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !