اطباقي| وصفة برجر لحمة على طريقة Mariam Ramadan

وصفة برجر لحمة على طريقة Mariam Ramadan - الامريكي: نفرم اللحمة بالمفرمة الكهربائية مع راس بصل .,ثم نضيف الملح وبهارات البرجر وملعقتين كاتشب وفنجان قرشلة مطحو

اطباقي
20
30
سندويشات
الامريكي

وصفة برجر لحمة

طريقة التحضير
  1. نفرم اللحمة بالمفرمة الكهربائية مع راس بصل .
  2. ثم نضيف الملح وبهارات البرجر وملعقتين كاتشب وفنجان قرشلة مطحونة ونخلطهم جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة .
  3. نقرصها اقراص دائرية ونصفها في صينية على ورق نايلون .
  4. نضعها بالفريزر الى ان تجمد.
  5. نخرجها من الفريزر ونشويها بالجرل اي الشواية الكهربائية وان لم تتوفر نقليها في قلاية تيفال حتى لا تلصق.
  6. نقسم خبزة البرجر بالعرض الى قسمين .
  7. نضع قرص البرجر ثم شريحة الجبنة ثم شرحة بندورة وورق خس وشرحة فليفلة ثم نضيف كم اصبع بطاطا مقليه وكاتشب ونغلقها من فوق بالقسم الاخر.

التعليقات (1)

    الجمعة ٠٩ / يونيو / ٢٠١٧
  • manar allama الجمعة ٠٩ / يونيو / ٢٠١٧

    شكرا

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !