اطباقي| وصفة برك تركي بخبز الصاج على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة برك تركي بخبز الصاج على طريقة ام نيوف العجمي - تركي‎: تدهن مقلاة بالزيت,نضع طبقه من الخبز و نرشها بالزيت والزعتر,نضع طبقه ثانيه من الخبز و ندهنها بالزيت,ن

يتميز هذا البرك لايحتاج الى عجينة الكلاج ولا الفرن طريقه سهله للمغتربين من الطلبه طعمها مكس بين البرك التركي والفطير مشلتت المصري ممكن استبدال حشوة الجبنه البضاءاي حشوه لحم دجاج مع مع اتباع نفس الطريقه والمقادير
اطباقي
30
15
أطباق جانبية
تركي‎

وصفة برك تركي بخبز الصاج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

يتميز هذا البرك لايحتاج الى عجينة الكلاج ولا الفرن طريقه سهله للمغتربين من الطلبه طعمها مكس بين البرك التركي والفطير مشلتت المصري ممكن استبدال حشوة الجبنه البضاءاي حشوه لحم دجاج مع مع اتباع نفس الطريقه والمقادير

طريقة التحضير
  1. تدهن مقلاة بالزيت
  2. نضع طبقه من الخبز و نرشها بالزيت والزعتر
  3. نضع طبقه ثانيه من الخبز و ندهنها بالزيت
  4. نضع عليها جبن الابيض والموزاريلا ثم نضع طبقه ثانيه وهكذا حتى انتهاء عدد الطبقات المرغوب فيها
  5. اخر طبقه ندهنها بجبن الكاسات ونضع فوقه خبزه ثانيه
  6. نضغط عليها حتى تصبح نفس الغطاء يحكم فيها وجه البرك ونقص الاطراف الزائده
  7. نضع المقلاة على نار صغيره حتى تدوب الجبنه ويتحمص و نقلبها بعد ذلك على الوجه الاخر
  8. تنركها حتى تتحمر بعد ذللك نقطعها حسب الرغبه ونسقيها بالكريمه
  9. نتركها 10 دقائق او اكثر حتى تتشرب الكريمه
  10. و بالعافيه ممكن تقدم مع الشاي

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !