اطباقي| وصفة برياني الدجاج على طريقة hiba syria♡♥

وصفة برياني الدجاج على طريقة hiba syria♡♥ - هندي: يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعة,يحمر البصل والثوم ثم يضاف الدجاج ويتبل بالملح والبهارات,ثم يضاف إليه الزبادي

اطباقي
45
30
اطباق رئيسية
هندي

وصفة برياني الدجاج

طريقة التحضير
  1. يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعة
  2. يحمر البصل والثوم ثم يضاف الدجاج ويتبل بالملح والبهارات
  3. ثم يضاف إليه الزبادي وعصير الليمون والطماطم ويقلب على النار
  4. ثم يضاف عليه الماء ويترك على نار هادئة
  5. يسلق الرز في ماء مغلي به ملعقة ملح لمدة خمس دقائق ثم يصفى
  6. يوضع نصف مقدار الرز في اسفل القدر
  7. ثم يوضع فوقه خليط الدجاج ثم الرز كطبقة ثانية
  8. ثم يصب فوق السطح القليل من السمنة وباقي البهارات والزعفران ويغطى القدر بالقصدير ثم غطاء القدر ويوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة تقريباً ثم يخرج من الفرن ويحرك الرز بكل حذر
  9. ثم يسكب في صحن التقديم وبالهناء والعافية

التعليقات (18)

    الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦
  • Mariam 1999 الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦

    ممكن تتابعونه

  • الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦
  • Mariam 1999 الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦

    تتابعوني

  • الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦
  • hiba syria♡♥ الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦

    تكرمي عملتلك متابعة

  • الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦
  • سعوديه وتربيت ب الكويت الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦

    اع اع

  • الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦
  • Ssfia Huta الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦

    منظره بيشهي يم يم

  • الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦
  • princes Elmgrby الخميس ١٤ / يوليو / ٢٠١٦

    روووووعه

  • الجمعة ١٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • Mamy Ali الجمعة ١٥ / يوليو / ٢٠١٦

    الله نور

  • الجمعة ١٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • hiba syria♡♥ الجمعة ١٥ / يوليو / ٢٠١٦

    الف صحة وهنا

  • الجمعة ١٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • chaairi abdennour الجمعة ١٥ / يوليو / ٢٠١٦

    هل يمكن لهذه الوصفة ان تكون بآرز عادي ليس بظرورة الآرز البسمتي

  • الجمعة ١٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • chaairi abdennour الجمعة ١٥ / يوليو / ٢٠١٦

    وصف هائلة الله يرزقك الصحة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !