اطباقي| وصفة برياني دجاج على طريقة ريم القحطاني

وصفة برياني دجاج على طريقة ريم القحطاني - هندي: نضع زيت في القدر ثم البصل والهيل والمسمار والغار ويحرك حتى يتغير لونه للذهبي,نضيف الدجاج وجميع البهارات ويحرك

طبخه هنديه لذيذه
اطباقي
30
20
اطباق رئيسية
هندي

وصفة برياني دجاج

طريقة التحضير
  1. نضع زيت في القدر ثم البصل والهيل والمسمار والغار ويحرك حتى يتغير لونه للذهبي
  2. نضيف الدجاج وجميع البهارات ويحرك حتى تتجانس ويترك دقيقتين حتى يمتص البهارات ثم نضع البطاطا والزبادي ويترك على نار خفيفه حتى ينضج الدجاج
  3. خلال مايستوي الدجاج نضع الارز في قدر ونضع حبه هيل ومسمار وبهارات ماجي وملح وشوي زيت ونخليه يستوي نص استواء بعدها يشخل من الماء
  4. نضع الكزبره والنعناع على الدجاج ثم الرز المشخول ونضع بصل مقلي والنعناع والكزبره وماء الزعفران
  5. يترك على نار هادئه حتى يتبخر جيدا
  6. ويقدم من سلطه البصل باللبن والنعناع
  7. وصحة وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !