اطباقي| وصفة البريوش على طريقة أم ميمي ميمي

وصفة البريوش على طريقة أم ميمي ميمي - الجزائري: في وعاء نمزج الماء والحليب و الزيت جيداً,نضيف الخميرة والملح والسكر والخميرة الكيميائية و نخلط المكونات بالخلا

اطباقي
30
80
اساسيات
الجزائري

وصفة البريوش

طريقة التحضير
  1. في وعاء نمزج الماء والحليب و الزيت جيداً
  2. نضيف الخميرة والملح والسكر والخميرة الكيميائية و نخلط المكونات بالخلاط الكهربائي
  3. نضيف الفرينة و نخلط حتى تتماسك
  4. ندهن العجين بالزبدة و نتركها ترتاح مدة 45 دقيقة
  5. نعجن العجينة مرة أخرى ثم نقطعها كرات بحجم مناسب
  6. نشكل الكرات على ششكل أرغفة باغيت صغيرة و نتركها تختمر
  7. نضع أرغفة البريوش الصغيرة في صينية و ندهنها بالماء
  8. ندخل الصينينة الفرن الحامي حتى تنضج أرغفة البريوش و تتحمر
  9. تقدم مع الحليب و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !