اطباقي| وصفة بسطيلة السمك على طريقة yay yush

وصفة بسطيلة السمك على طريقة yay yush - المغرب العربي: في اناء نضع الشعريه الصينية و نصب عليها ماء مغلي و نتركها لمده 5 دقائق و نصفيها,في الخلاط الكهربائي نضع

بسطيله السمك المغربيه رائعه جدا
اطباقي
15
30
اطباق رئيسية
المغرب العربي

وصفة بسطيلة السمك

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

بسطيله السمك المغربيه رائعه جدا

طريقة التحضير
  1. في اناء نضع الشعريه الصينية و نصب عليها ماء مغلي و نتركها لمده 5 دقائق و نصفيها
  2. في الخلاط الكهربائي نضع البقدونس فصوص الثوم و التوابل ملعقه زيت زيتون و نفرمها
  3. نتبل قطع السمك الابيض في الخليط و نقليها
  4. نحمر قطع الكلماري مع ملعقه التوابل
  5. في مقلاة نضع باقي خليط البقدونس الفطر و شرائح الزيتون صلصة الطماطم و الصويا صوص مع التحريك الا ان تندمج العناصر نضيف القمرون المقشر و نستمر في التحريك لمده 3 دقائق
  6. بمقص نقطع الشعريه الصينيه نضيف قطع السمك الكلماري و خليط الفطر و القمرون و نخلط الكل جيدا
  7. في قالب دائري او صحن كبير نفرش اربع ورقات البسطيله مع الدهن بالزبده نضيف الخليط و نبدا بجمع اطراف الورقه الى الاعلى ندهن بالزبده و ناخذ ورقه بسطيله ثانيه نحطها على الوجه و نجمعها تحت البسطيله مع الضغط خفيف لكي تاخد شكل دائري ندهنا بالزبده و ندخلها الفرن لتتحمر .

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !