اطباقي| وصفة بسكويت تويل الفرنسي على طريقة Aya Elsalhy

وصفة بسكويت تويل الفرنسي على طريقة Aya Elsalhy - فرنسي: في 8 بولات صغيرين نضع ال 8 بياض بيض,نخلط الزبدة والسكر بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة ثم نضيف بياض ب

اطباقي
10
30
حلويات
فرنسي

وصفة بسكويت تويل الفرنسي

طريقة التحضير
  1. في 8 بولات صغيرين نضع ال 8 بياض بيض
  2. نخلط الزبدة والسكر بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة ثم نضيف بياض بيضة واحدة ونخفق ثم بياض بيضة أخرى وهكذا إلى أن ينفد البيض ثم نضيف الفانيلا
  3. ننخل الدقيق ثم نضيفه بالتدريج إلى المزيج ونقلب إلى أن تختلط المكونات ثم نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة مدة ساعة
  4. نسخن الفرن إلى درجة حرارة 165
  5. نضع ورقة زبدة على صينية الفرن ثم نشكل العجينه ونرصها في الصينيه
  6. ندخل الصينية إلى الفرن مدة 10 دقائق إلى أن تنضج
  7. نخرجها من الفرن ونلف كل قطعة بسكويت على الشوبك أو كوب وهي ما زالت ساخنة لكي تأخذ الشكل المنحني
  8. ننتظر إلى أن تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونقدمها مباشرة مع الايس كريم
  9. بالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !