اطباقي| وصفة بسكويت حبة القهوة على طريقة Aya Elsalhy

وصفة بسكويت حبة القهوة على طريقة Aya Elsalhy - العربي: اخفقي الزبدة الطرية مع السكر جيدا حتى يصبح قوامها كريمي,اضيفي البيضة والفانيليا واخفقي جيدا مدة 5-10 دقا

اطباقي
20
15
حلويات
العربي

وصفة بسكويت حبة القهوة

طريقة التحضير
  1. اخفقي الزبدة الطرية مع السكر جيدا حتى يصبح قوامها كريمي
  2. اضيفي البيضة والفانيليا واخفقي جيدا مدة 5-10 دقائق
  3. اضيفي الزيت النباتي واستمري بالخفق حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها وفي طبق اخر اخلطي الطحين المنخول مع البيكنغ باودر والكاكاو والقهوة ثم ابدأي بإضافة المزيج لخليط الزيت والزبدة مع الاستمرار بالخفق
  4. عندما يبدأ العجين بالتماسك ابدأي بالعجن باستخدام يدك ان لم تتوفر لديك العجانة الكهربائية حتى تصبح عجينة متماسكة ولا تلتصق قطعي العجين لدوائر صغيرة ثم خذي كل دائرة واعملي شق سطحي صغير بواسطة سكين على وجهها بحيث لا تصل لنهاية الحبة
  5. ضعي حبات العجين في صينية قصيرة الحواف للخبز وأبعدي بين كل حبة واخرى على الأقل مسافة 2 سم وادخليها لفرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 7-15 دقيقة أو حتى تبدأ جوانب البسكويت بالتغير للون الأغمق وتقدم بالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !