اطباقي| وصفة بسكويت زبدة اللوز على طريقة Omar Kayyal

وصفة بسكويت زبدة اللوز على طريقة Omar Kayyal - عالمي‎: نخلط السكر الابيض والاسمر مع بعض لإزالة خشونة السكر الاسمر,نضيف الزبدة وزبدة اللوز و نخلط جيدا، لتصبح ا

اطباقي
13
20
حلويات
عالمي‎

وصفة بسكويت زبدة اللوز

طريقة التحضير
  1. نخلط السكر الابيض والاسمر مع بعض لإزالة خشونة السكر الاسمر
  2. نضيف الزبدة وزبدة اللوز و نخلط جيدا، لتصبح الخلطة عجينة بلون واحد
  3. نضيف البيض والفانيلا ونخلط لتصبح العجينة لون واحد مجددا
  4. نبدا باضافة الطحين بالتدرج و نخلط العجينة في ذات الحين
  5. في آخر نصف كوب طحين، نضع الملح والباكنغ صودا، لينتشروبشكل مستقيم
  6. يمكنك اضافة طحين الى حد ما يصبح غير لاصق
  7. نشعل الفرن ليصل للحرارة 155°س، ونتأكد ان يكون رف الحديد ليس اعلى من ثاني رف من الاسفل
  8. استخدمي يديك وحولي العجينة الى بولات بنفس الحجم، وضعيهم حد بعض في صانية، وخذي مجال بين كل بول
  9. استخدمي ثلاث او اربع اصابع واكبسي على البول بلطف مرتين او ثلاث افقيا وعاموديا
  10. ضعي الصينية في الفرن و انتظري 13 الى 15 دقيقة
  11. اخرجي الصينية من الفرن
  12. ملاحظة ,البسكويت يعتبر جاهز برؤية الاحمرار الغامق على القاعدة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !