اطباقي| وصفة بسكويت سميك بالشوكولاتة على طريقة منال العالم

وصفة بسكويت سميك بالشوكولاتة على طريقة منال العالم - اوروبي: سخني الفرن لدرجة حرارة 180مئوي و احضري قالب مربع 9×9 بوصة و بطنيه بورق الزبدة,انخلي الدقيق مع ال

اطباقي
25
30
حلويات
اوروبي

وصفة بسكويت سميك بالشوكولاتة

طريقة التحضير
  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180مئوي و احضري قالب مربع 9×9 بوصة و بطنيه بورق الزبدة
  2. انخلي الدقيق مع الملح و الصودا والقرفة و اتركيه جانبا
  3. في قدر ستانلس متوسط ضعي الماء و القهوة و السمن وسخني بهدوء الى ان يذوب السمن
  4. اضيفي السكر البني و قلبي ليختلط ويتجانس مع السمن ثم اتركيه يبرد بعض الشيء
  5. اضيفي بيضة و قلبي بالشوكة لتختفي ثم اضيفي البيضة الثانية و قلبي لتختفي ثم اضيفي الفانيليا
  6. اضيفي خليط الدقيق و قلبي الى ان يختلط
  7. صبيه في القالب و انثري الجوز و الشوكولاتة على سطح البسكويت و لا تحركيه
  8. ادخلي الفرن 20 – 25 دقيقة اختبري النضج بعود خشبي اذا خرج نظيفا يكون البسكويت قد نضج وتماسك
  9. اتركيه في القالب الى ان يبرد وتتماسك الشوكولاتة ثم قطعي البسكويت الى 12 قطعة
  10. قدميه مع القهوة و صحتين و عافية

التعليقات (1)

    الأربعاء ١٥ / فبراير / ٢٠١٧
  • esra obedi الأربعاء ١٥ / فبراير / ٢٠١٧

    بيكربونات الصودا هي بيكنج باودر

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !