اطباقي| وصفة بطاطا باللحمة والليمون على طريقة Mariam Ramadan

وصفة بطاطا باللحمة والليمون على طريقة Mariam Ramadan - العربي: نغسل اللحمة جيدا وننقعها بالملح والخل ساعة,نشيلها من النقع ونضعها بقدر ونفرم معها بصلة ونقلبها

اطباقي
60
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة بطاطا باللحمة والليمون

طريقة التحضير
  1. نغسل اللحمة جيدا وننقعها بالملح والخل ساعة
  2. نشيلها من النقع ونضعها بقدر ونفرم معها بصلة ونقلبها مع اللحمة بقليل من زيت الذرة حتى يتغير لونها
  3. نضيف لها ماء مغلي و نشيل الزفرة ونضيف كل المطيبات ونتركها تنضج
  4. نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات متوسطة ونغسلها ونتركها بمصفاية تتصفى
  5. نقلي البطاطا حتى يشقر لونها ثم نضيفها للحم والمرقة وندعها تنضج
  6. نقلب فصوص الثوم المدقوق والكزبرة المفرومة ونضيفها للطبخة وبعد ان تنضج نضيف الليمون حسب الرغبة وصحة وهنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !