اطباقي| وصفة صينية بطاطا بالفرن على طريقة Çhâî Mâ

وصفة صينية بطاطا بالفرن على طريقة Çhâî Mâ - العربي: نقشر البطاطا , نقطعها على شكل دوائر, ثم نضعها في وعاء كبير,نفرم البصل و الطماطم و الثوم و نضيفها الى البط

اطباقي
45
10
اطباق رئيسية
العربي

وصفة صينية بطاطا بالفرن

طريقة التحضير
  1. نقشر البطاطا , نقطعها على شكل دوائر, ثم نضعها في وعاء كبير
  2. نفرم البصل و الطماطم و الثوم و نضيفها الى البطاطا
  3. نضيف الزيت و الملح و الكمون و الفلفل الاسود و السمن
  4. نضيف زعفران و الكسبرة, نضيف البيضة
  5. ثم نخلطهم جميعا في إناء حتى تتجانس المكونات
  6. نسخن الفرن على 180 درجة
  7. ثم نوزع كل المكونات في صحن الفرن ثم نضع اللحم. فوق المكونات نضيف له نصف لتر ماء مع لحم نضيف له الملح و كمون
  8. نتركه ربع ساعة حتى احمرار الطبق

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !