اطباقي| وصفة بطاطا نصف مقلية على طريقة رزان احمد

وصفة بطاطا نصف مقلية على طريقة رزان احمد - عالمي‎: تقطع البطاطس ثم نضع البطاطس فى وعاء,نضع فوقها الخل والسكر ومكعبات الثلج,تترك فى الثلاجة لمدة 3 ساعات,نضع الز

اطباقي
20
10
اساسيات
عالمي‎

وصفة بطاطا نصف مقلية

طريقة التحضير
  1. تقطع البطاطس ثم نضع البطاطس فى وعاء
  2. نضع فوقها الخل والسكر ومكعبات الثلج
  3. تترك فى الثلاجة لمدة 3 ساعات
  4. نضع الزيت فى المقلاة على درجة حرارة 50 ثم نضع نقلي البطاطس
  5. نتركها حتى تستوي من الداخل
  6. نخرجها من الزيت ونضعها على مناديل ونفرقها عن بعضها لكى تمتص المناديل كمية الزيت المستخدمه
  7. نتركها حتى تبرد ونضع الزيت على درجة حراره 200
  8. نضع البطاطس فيه حتى يصبح لونها ذهبى فاتح ونضعها على مناديل وتقدم ساخنه مع الكاتشب او المايونيز

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !