اطباقي| وصفة بطبوط محشو على طريقة زينب الغلبان التلمساني

وصفة بطبوط محشو على طريقة زينب الغلبان التلمساني - المغرب العربي: نعجن مكونات العجين جيدا وندلكها جيدا ثم نتركها تخمر 5 دقائق ثم نشكل كرات متوسطة ونتغطيها ونتر

اكلة مغربية جميلة ولذيذة واقتصادية
اطباقي
30
40
مقبلات
المغرب العربي

وصفة بطبوط محشو

طريقة التحضير
  1. نعجن مكونات العجين جيدا وندلكها جيدا ثم نتركها تخمر 5 دقائق ثم نشكل كرات متوسطة ونتغطيها ونتركها تخمر ثم نسخن مقلاة جيدا ونطهوهم حتى يتحمروا ثم نتركهم جانبا.
  2. في مقلاة نحمي الزيت ثم نضيف البصل والثوم والبقدونس ونحرك حتى يذبل البصل ثم نضيف الجزر واللحم والغار البهارات ونقلبهم جيدا ثم نضيف المكعب ونخلط جيدا ونترك الحشوة جانبا حتى تبرد.
  3. ثم نفتح البطبوط من جانب ونعمره بالحشوة ونضعه في صحن التقديم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !