اطباقي| وصفة بغرير جزائري على طريقة Nour El Houda

وصفة بغرير جزائري على طريقة Nour El Houda - الجزائري: في عجانة كهربائة نضع السميد الناعم و الطحين و رشة الملح وخميرة الخبز و خميرة الحلوياتو نمزج كل المكونات

يأكل ساخن مع القهوة او الشاي هذه الوصفة اصلها جزائري من التقاليد القديمة
اطباقي
30
15
حلويات
الجزائري

وصفة بغرير جزائري

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

يأكل ساخن مع القهوة او الشاي هذه الوصفة اصلها جزائري من التقاليد القديمة

طريقة التحضير
  1. في عجانة كهربائة نضع السميد الناعم و الطحين و رشة الملح وخميرة الخبز و خميرة الحلوياتو نمزج كل المكونات مع بعض
  2. نضع السوائل مع بعض البيض و الماء الدافئ و الحبيب الدافئ و الفانيليا و ماء الزهر و نمزج جيدا
  3. تخلط المكونات السائلة مع المكونات الجافة جيدا
  4. تترك المكونات ترتاح لمدة 20 دقيقة
  5. نسخن المقلاة بمنديل الورقي و ندهن المقلاة بالزبدة
  6. نعيد خلط المزيج مرة ثانية واذا كان الخليط سميك جدا نضيف كوب حليب بكميات قليلة حتى يصبح المزيج رطب
  7. بملعقة مجوفة او مغرفة نضع السائل بالمقلاة و نحرك حتى يستوي كل السائل عالمقلاة الى أن تخرج الفقعات على كامل الوجه يعني أنه نضج و يجب نزعه ونكمل بنفس الطريقة الى الأخر
  8. لتحضير القطر في حلة نضع كوب الماء و السكر على نار الى أن تبدأ الفقعات ثم نهدأ النار و نضع الليمون و القرفة نحسب 5 دقائق و نغلق النار ثم نضيف ماء الزهر حسب الرغبة

التعليقات (9)

    الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • شمس شمس ابو شمس الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦

    ممكن

  • الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • شمس شمس ابو شمس الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦

    السلام عليكم

  • الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • شمس شمس ابو شمس الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦

    نور

  • الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Nour El Houda الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦

    وعليكم السلام

  • الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Nour El Houda الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦

    أكيد ممكن بس ايش بتريدين بالضبط و أنا بالخدمة أختي

  • الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • شمس شمس ابو شمس الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦

    اريد اعرف كيف اعمل شي بسيط من الحلويات

  • الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Nour El Houda الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦

    أنرتي أختي

  • الأحد ٠١ / يناير / ٢٠١٧
  • rodayna adroug الأحد ٠١ / يناير / ٢٠١٧

    toop

  • الأحد ٠١ / يناير / ٢٠١٧
  • rodayna adroug الأحد ٠١ / يناير / ٢٠١٧

    toop

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !