اطباقي| وصفة بلح الشام بالقشطة على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة بلح الشام بالقشطة على طريقة ام نيوف العجمي - العربي: يوضع الماء مع الزبده على النار وعندما يغلى المزيج يضاف الدقيق والفانيلا بيكن باودرويقلب بسرعة مع تهد

اطباقي
15
30
حلويات
العربي

وصفة بلح الشام بالقشطة

طريقة التحضير
  1. يوضع الماء مع الزبده على النار وعندما يغلى المزيج يضاف الدقيق والفانيلا بيكن باودرويقلب بسرعة مع تهدئة النار حتى يصبح العجين كالكرة.
  2. ارفعي العجين عن النار، وضعيه في وعاء واسع حتى يبرد، ثم أضيفى البيض واحدة بعد الأخرى مع التقليب.
  3. أضيفى الخل للعجين وقلبى جيداً ثم أضيفى الفانيليا، مع الاستمرار في التقليب ثم ضعى العجين فى ماكينة بلح الشام.
  4. اقلي أصابع بلح الشام فى زيت غزير ساخن، مع تهدئة النار أثناء القلي.
  5. صفي أصابع بلح الشام من الزيت باستخدام أوراق المطبخ، ثم ضعيها بعد أن تبرد فى القطر البارد أيضا.
  6. ارفعي أصابع بلح الشام من الشربات، واتركيها تبرد، ثم قومي بشق وحداتها من المنتصف وحشوها بالقشدة، ثم انثري عليها الفستق المطحون

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !