اطباقي| وصفة بلح الشام على طريقة ⁦‪@Our___ kitchen‬⁩

وصفة بلح الشام على طريقة ⁦‪@Our___ kitchen‬⁩ - العربي: نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار بعد الغليان نضع الدقيق مره واحده,نمزج الخليط جيداً لمده حوالى

اطباقي
10
30
حلويات
العربي

وصفة بلح الشام

طريقة التحضير
  1. نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار بعد الغليان نضع الدقيق مره واحده
  2. نمزج الخليط جيداً لمده حوالى نصف ساعه
  3. نرفع المزيج عن النار بعده أن أصبح على شكل كرة نضيف البيض بالتدريج واحده واحده مع الضرب المستمر ونضع الفانيليا مع البيض اذا لاحظنا إن العجينه ناشفه نوعاً ما نضيف بيضه زياده
  4. نضع العجينه بكيس
  5. نقطع العجينه في زيت بارد ونتركها تتحمر مع مراعاه التقليب عند اللزوم كي يتحمر من الجهتين و يصبح لونها ذهبياً
  6. نرفع الحبات من الزيت و نضعها في الشراب الثقيل وبعد أن تبرد نفتحها بالسكين من النصف ونحشيها بالقشطه ونزينها بالفستق الحلبي ثم تقدم

التعليقات (1)

    الأحد ١٢ / يونيو / ٢٠١٦
  • Ana Sinderla الأحد ١٢ / يونيو / ٢٠١٦

    جميله جدا انا هعملها انهرده

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !