اطباقي| وصفة بلح الشام على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة بلح الشام على طريقة ام نيوف العجمي - العربي: نضع الماء والزيت فى قدر على النار حتى يغلى,ننخل الدقيق والملح ثم نضيف الدقيق والملح ونقلبهم جيدا غلى نار هادئ

اطباقي
10
20
حلويات
العربي

وصفة بلح الشام

طريقة التحضير
  1. نضع الماء والزيت فى قدر على النار حتى يغلى
  2. ننخل الدقيق والملح ثم نضيف الدقيق والملح ونقلبهم جيدا غلى نار هادئة حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة ولا تلتصق
  3. نرفع القدرمن على النار ويترك قليلا ثم نضيف بيضة ونقلبها فى الخليط جيداحتى تختفى تماما ثم نضيف الاخرى حتى ينتهي كل البيض
  4. نحضر كيس الحلواني الخاص بعمل بلح الشام ونضع العجين في الزيت يكون معتدل الحرارة ويقلب في الزيت حتى يحمر
  5. يسقي بالقطر البارد ويقدم بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !