اطباقي| وصفة البوجا التركية على طريقة حبيبي يا رسول الله

وصفة البوجا التركية على طريقة حبيبي يا رسول الله - تركي‎: نضع البيض والزيت والحليب والملح والحليب البودرة ونخطلهم جيدا,بعد ذلك نضيف الطحين تدريجياً حتى تتكون ع

اطباقي
35
15
اساسيات
تركي‎

وصفة البوجا التركية

طريقة التحضير
  1. نضع البيض والزيت والحليب والملح والحليب البودرة ونخطلهم جيدا
  2. بعد ذلك نضيف الطحين تدريجياً حتى تتكون عجينة لدينا ثم نغطي وجه العجينة ونتركها نص ساعة تتخمر
  3. بعد ذلك نقطع العجينة كرات دائرية
  4. نفردها باليد ونضع بداخلها الجبنة ونكورها ونضعهم في الصينية المدهونة بالزيت نضع خطوط فوق العجينة باستخدام السكينة وندهن وجه العجينة بالصفار ونرش سمسم وحبة سودة
  5. نضعها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة نص ساعة او اكثر

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٢٥ / أبريل / ٢٠١٧
  • Yaro Ibrahem الثلاثاء ٢٥ / أبريل / ٢٠١٧

    قديش كمية الطحين اللي لازم استخدمها

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !