اطباقي| وصفة بودنج المانجا على طريقة منال العالم

وصفة بودنج المانجا على طريقة منال العالم - فرنسي: أحضري أكواب تقديم شفافة.,في قدر ستانليس ستيل صغير الحجم ضعي الماء، الجيلاتين والسكر، ضعي القدر على نار متوسطة

اطباقي
10
3
حلويات
فرنسي

وصفة بودنج المانجا

طريقة التحضير
  1. أحضري أكواب تقديم شفافة.
  2. في قدر ستانليس ستيل صغير الحجم ضعي الماء، الجيلاتين والسكر، ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء ويذوب السكر والجيلاتين.
  3. قشري المانجا وقطعيها إلى قطع متوسطة. ضعي المانجا في إبريق الخلاط وشغلي على سرعة متوسطة لتصبح المانجا ناعمة.
  4. أضيفي خليط الجيلاتين، الكريمة وحليب جوز الهند، شغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
  5. وزعي خليط المانجا في أكواب التقديم.
  6. ضعي أكواب المانجا في البراد لتبرد تماما وتتماسك.
  7. الطبقة العلوية: في طبق عميق ضعي الكريمة وأخفقي بمضرب شبك يدوي لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط لتتماسك الكريمة وتسمك قليلا. لا يجب أن تكون الكريمة جامدة تماما.
  8. وزعي الكريمة على بودنج المانجا وزيني بقطع المانجا الطازجة. قدميه باردا.

التعليقات (4)

    الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • حوراء الكرافي الكرافي الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦

    راااااااااااااااائع

  • الأربعاء ٠٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • Rama makhtoob الأربعاء ٠٦ / يوليو / ٢٠١٦

    واو واو

  • الأربعاء ٠٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • Rama makhtoob الأربعاء ٠٦ / يوليو / ٢٠١٦

    راااااااائع

  • الأحد ١٦ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Shahad Moo N الأحد ١٦ / أكتوبر / ٢٠١٦

    هل ممكن استبدال الجيلاتين الساده بمنكه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !