اطباقي| وصفة بولاني افغاني على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة بولاني افغاني على طريقة ام نيوف العجمي - العربي: نعجن جميع مقادير العجينه وتكون قاسية شوية ونكوره كور متوسطة ونرشه بالطحين ونتركها لمدة 1 ساعه,‎لتحضير الح

بولاني الافغاني من معجنات المشهورة عند الشعب الافغاني واللذيذة وطبق مشهور في سفرة رمضان 

اطباقي
10
30
أطباق جانبية
العربي

وصفة بولاني افغاني

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

بولاني الافغاني من معجنات المشهورة عند الشعب الافغاني واللذيذة وطبق مشهور في سفرة رمضان 


طريقة التحضير
  1. نعجن جميع مقادير العجينه وتكون قاسية شوية ونكوره كور متوسطة ونرشه بالطحين ونتركها لمدة 1 ساعه
  2. ‎لتحضير الحشوة : نسلق البطاطس في الماء
  3. 
نحمص البصل والفلفل الاخضر على الزيت والجزر المبشور والطماطم ثم الملح والفلفل الاسود والكاري والبابريكا ونطفي النار تحته

  4. نضيف الكزبرة ثم البطاطس المسلوق ونهرسهم سوا

  5. ناخذ العجين ونفرده بالنشابة وناخذ مقدار من الحشوة ونحشيه ونسكره على الاطراف عدل
  6. 
نحمي الطاوة مع شوية زيت ونحمر البولاني من الجهتين 
وتقدم مع صوص الزبادي
  7. بالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !