اطباقي| وصفة بيتزا الباذنجان على طريقة jasmina sa3ed

وصفة بيتزا الباذنجان على طريقة jasmina sa3ed - ايطالي: اخلطي الدقيق فى العجان مع الخميرة والملح والسكر وبودرة البصل وبودرة الثوم والزعتر,ضيفي الزيت و الماء و

اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة بيتزا الباذنجان

طريقة التحضير
  1. اخلطي الدقيق فى العجان مع الخميرة والملح والسكر وبودرة البصل وبودرة الثوم والزعتر
  2. ضيفي الزيت و الماء و تعجن لمدة 10 دقائق على الاقل ثم ترفع فى مكان دافئ و تترك تخمر لمدة ساعة على الاقل مع دهن البولة بزيت زيتون
  3. افردى العجينة على صينية الفرن المرشوشة بدقيق السميد ثم ضعى عليها الصوص
  4. ضيفى عليها الباذنجان و البصل والفلفل الحلقات والزيتون مع الجبنة الموزاريلا
  5. تخبز لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 220 درجة
  6. لتحضير الصوص نشوح البصل مع زيت الزيتون ثم نضيف الثوم و عصير الطماطم والصلصة والتوابل
  7. ضيفي الماء والسكر و اتركي الصوص حتى يغلي تماما

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !