اطباقي| وصفة بيتزا طماطم سندراي على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة بيتزا طماطم سندراي على طريقة ام نيوف العجمي - ايطالي: ضعي في الخلاط الكهربائي كوب الحليب السائل مع اللبن واخلطيهم,أضيفي كوباً من الدقيق مع الخميرة والسكر

نصائح الدقيق: انخلي الدقيق حتى تدخلي الهواء بين ذراته، وهذه خطوة مهمّة لكلّ أنواع المعجنات .
اطباقي
20
30
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة بيتزا طماطم سندراي

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

نصائح الدقيق: انخلي الدقيق حتى تدخلي الهواء بين ذراته، وهذه خطوة مهمّة لكلّ أنواع المعجنات .

طريقة التحضير
  1. ضعي في الخلاط الكهربائي كوب الحليب السائل مع اللبن واخلطيهم
  2. أضيفي كوباً من الدقيق مع الخميرة والسكر واخلطي المزيج لمدّة دقيقتين
  3. اسكبي الخليط في وعاء وأضيفي الملح والباقي من أكواب الدقيق "كوبين" و البيكينغ باودر واعجني العجينة جيداً لمدّة لا تقلّ عن 10 دقائق
  4. غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى تتخمّر
  5. تفرد العجينه دائره في طبق الفرن مدهون و تشكل دائره والسماكه حسب الرغبه خفيفه او سميكه
  6. نضيف الطماطم السندراي بالزيت ونزيينه باوراق الزعتر الفرش مع رشة اوريغانو و زيت زيتون و نخبزها
  7. وتقدم بالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !