اطباقي| وصفة البيتزا الببروني على طريقة طباخة العام

وصفة البيتزا الببروني على طريقة طباخة العام - ايطالي: أخلطي الملح والخميرة والماء في وعاءٍ متوسّط الحجم,ضعي الدقيق في وعاءٍ كبير و أحدثي فجوة في النصف ثمّ أسكب

اطباقي
20
20
أطباق جانبية
ايطالي

وصفة البيتزا الببروني

طريقة التحضير
  1. أخلطي الملح والخميرة والماء في وعاءٍ متوسّط الحجم
  2. ضعي الدقيق في وعاءٍ كبير و أحدثي فجوة في النصف ثمّ أسكبي مزيج الخميرة فيها بالإضافة إلى الزيت
  3. أخلطي المكوّنات كلّها باستخدام ملعقة خشبية كبيرة لتتماسك وتتشّكل عجينة ليّنة
  4. ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها بيديك لخمس دقائق
  5. ضعي العجينة في وعاءٍ مدهون بالزبدة ثم غطّيه وضعيه جانباً لحوالى 30 دقيقة ليتضاعف حجم العجينة
  6. رقّي العجينة إلى دائرة باستخدام الشوبك
  7. إفردي معجون الطماطم بالتساوي على العجينة ثمّ أضيفي البصل والثوم
  8. رشّي الجبن على الوجه و وزّعي الببروني ونكّهي بالملح والفلفل والريحان
  9. إخبزي البيتزا في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 20 دقيقة

التعليقات (3)

    السبت ١٢ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • mpasdoi-pe مني حسين السبت ١٢ / نوفمبر / ٢٠١٦

    لووو

  • الأحد ٢٥ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • hasan khuder الأحد ٢٥ / ديسمبر / ٢٠١٦

    يعطيكي العافية

  • الأحد ٢٥ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • نسرين🌹 البيتي الأحد ٢٥ / ديسمبر / ٢٠١٦

    امممممم😋

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !