اطباقي| وصفة الباذنجانية على طريقة طيوبه العراقيه

وصفة الباذنجانية على طريقة طيوبه العراقيه - العربي: نقطع الباذنجان الى شرائح ثم يقلى في الزيت,تقطع الخضراوات الى شرائح رفيعة وتترك جانبا,يخلط الكاتشب والليمون

اطباقي
15
10
أطباق جانبية
العربي

وصفة الباذنجانية

طريقة التحضير
  1. نقطع الباذنجان الى شرائح ثم يقلى في الزيت
  2. تقطع الخضراوات الى شرائح رفيعة وتترك جانبا
  3. يخلط الكاتشب والليمون والملح والكمون ودبس الرمان معا في طبق
  4. نضيف الباذنجان فوق الخضار المقطعة ثم نضيف الصلصة ونقلب المكونات معا
  5. تسكب في طبق التقديم وتقدم باردة

التعليقات (1)

    الخميس ١٥ / يونيو / ٢٠١٧
  • Zaman Abbas الخميس ١٥ / يونيو / ٢٠١٧

    روعة شكراً جزيلاً راح اجربها اليوم للفطور

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !