اطباقي| وصفة بيربل فيلفيت كيك على طريقة بسمة أمل

وصفة بيربل فيلفيت كيك على طريقة بسمة أمل - عالمي‎: في وعاء ينخل الدقيق والملح والبيكنج صودا,في وعاء اخر يخفق على درجة متوسطة الحليب الرائب والبيض والزيت والفا

اصلها كيك اسفنجي ميزتها خفيفة
اطباقي
40
15
حلويات
عالمي‎

وصفة بيربل فيلفيت كيك

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

اصلها كيك اسفنجي ميزتها خفيفة

طريقة التحضير
  1. في وعاء ينخل الدقيق والملح والبيكنج صودا
  2. في وعاء اخر يخفق على درجة متوسطة الحليب الرائب والبيض والزيت والفانيليا ولون الطعام والخل حتى تتجانس جيدا
  3. نضع بالتدريج خليط الدقيق وتخفق جيداً على درجة متوسطة حتى الانتهاء من وضع الكمية
  4. توضع في صينية الكيك وتخبز متوسط الحرارة 180 درجة لمدة 30-30 دقيقة
  5. تترك لتبرد التغطية نخفق الزبدة والجبن على درجة سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة
  6. نضع السكر بالتدريج مع استمرار الخفق
  7. نضيف الحليب والفانيليا ويخفق حتى تتجانس
  8. للتزيين الكيك نقوم بتقسيم الكيك على طبقتين
  9. تحشي الطبقة الاولى ثم نضع الطبقة الثانية
  10. نقوم بتغطية الكيك بالكريمة والجبن
  11. نقوم بتغطية كل الكيكة بفتات الكيك البنفسجي اللون
  12. باستخدام كيس الحلواني نضع القليل من الكريمة على الوجه
  13. تقدم بعد ان تبرد
  14. وصحة وعافية

التعليقات (7)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !