اطباقي| وصفة بينيي على طريقة Rania Ahmad

وصفة بينيي على طريقة Rania Ahmad - عالمي‎: نضع في وعاء الملح و السكر و الزيت و البيضة مع الفانيلا و نخفق جيدا,نذوّب الخميرة في الحليب الدافئ ونضيفه على مزيج ا

حلويات مغربية مشهورة شهية ، و خفيفة و لا تمتص زيت
اطباقي
15
30
حلويات
عالمي‎

وصفة بينيي

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

حلويات مغربية مشهورة شهية ، و خفيفة و لا تمتص زيت

طريقة التحضير
  1. نضع في وعاء الملح و السكر و الزيت و البيضة مع الفانيلا و نخفق جيدا
  2. نذوّب الخميرة في الحليب الدافئ ونضيفه على مزيج البيض و نخفق
  3. نضيف الطحين بالتدريج على المزيج وتعجن لحين الحصول على عجينة متماسكة
  4. نغطي العجينة و نتركها تختمر لمدة 30 دقيقة
  5. نرش السطح بالطحين و نمد العجينة لسماكة متوسطة ( حوالي 3 سم)
  6. نقطع العجينة لدوائر باستخدام اي طبق او كأس و نضع الدوائر على صينية مرشوشة بالدقيق و تغطى لترتاح 30 دقيقة
  7. نقلي العجين في زيت حار على درجة متوسطة على الجانبين ليشقر
  8. نضعها على ورق ماص ثم نفتحها و نحشوها بالمربى او بكريم باتيسير و تغمس بالسكر
  9. صحة و هنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !