اطباقي| وصفة تارت البطاطس بالنقانق على طريقة منال العالم

وصفة تارت البطاطس بالنقانق على طريقة منال العالم - عالمي‎: في قدر عميق ضعي كمية من الماء وضعي القدر على نار قوية ليغلي الماء. ضعي مصفاة ذات ثقوب صغيرة فوق القد

اطباقي
35
15
أطباق جانبية
عالمي‎

وصفة تارت البطاطس بالنقانق

طريقة التحضير
  1. في قدر عميق ضعي كمية من الماء وضعي القدر على نار قوية ليغلي الماء. ضعي مصفاة ذات ثقوب صغيرة فوق القدر.
  2. قشري البطاطس.
  3. باستعمال مبرشة محضرة الطعام أبرشي البطاطس.
  4. ضعي البطاطس في المصفاة فوق الماء المغلي. دعي البطاطس لمدة دقيقة أو دقيقتين أو إلى أن تلين تماما.
  5. في طبق عميق ضعي البيض واخفقي إلى أن يتجانس تماما.
  6. قطعي النقانق وأضيفي على البيض. أضيفي البقدونس، الفلفل الأحمر والأخصر، البصل الأخضر، الثوم، الملح، الفلفل، البابريكا، الزنجبيل، جبن الشيدر وجبن الموزاريللا. قلبي المواد لتختلط تماما مع البيض.
  7. أبعدي مصفاة البطاطس عن الماء وقلبيها بخفة لتبرد قليلا ثم أضيفيها على خليط البيض والنقانق.
  8. أسكبي خليط البطاطس والنقانق في أطباق فردية أو طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم على المائدة.
  9. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجةحرارة 180م.
  10. . ضعي الأطباق في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة إلى أن تنضج التارت وتتماسك.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !