اطباقي| وصفة تارت الجلاش بالقشطة على طريقة منال العالم

وصفة تارت الجلاش بالقشطة على طريقة منال العالم - عالمي‎: شغلي الفرن على درجة حرارة 180 م، ثبتي الرف الشبكي الآوسط. احضري قوالب موفين(كب كيك) صغيرة الحجم.,في طب

اطباقي
30
15
حلويات
عالمي‎

وصفة تارت الجلاش بالقشطة

طريقة التحضير
  1. شغلي الفرن على درجة حرارة 180 م، ثبتي الرف الشبكي الآوسط. احضري قوالب موفين(كب كيك) صغيرة الحجم.
  2. في طبق ضعي الزيت، الزبدة والفانيليا، احضري فرشاة عريضة.
  3. امسحي رقائق العجينة بخليط الزبدة والزيت ، لتحصلي على حوالي 4 طبقات او ورقات من العجينة، قطعيها الى مربعات حوالي 6×6 سم وضعيها في القوالب بحيث تغطي القاع والجوانب وتبقى مجوفة في الوسط.
  4. ادخلي القوالب الفرن لمدة 12 – 15 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون. دعيها تبرد قبل التقديم.
  5. الحشو: في قدر صغير ضعي النشا والماء، قلبي الى ان يذوب النشا ثم اضيفي القيمر، السكر، استعملي مضرب شبك صغير لتقليب القيمر الى ان يختلط جيدا .
  6. إملئي أكواب الجلاش بالحشو و زينيها و قدميها.

التعليقات (1)

    الإثنين ١٣ / يونيو / ٢٠١٦
  • Mervat Al-Dulaimy الإثنين ١٣ / يونيو / ٢٠١٦

    عاشت الايادي بس ممكن طريقه العمل

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !