اطباقي| وصفة تارت الفواكه على طريقة Aya Elsalhy

وصفة تارت الفواكه على طريقة Aya Elsalhy - عالمي‎: لتحضير التارت : في بوله نضع الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر وتقلب,نضيف مكعبات الزبده ونفركها بايدينا مع ال

لو الفواكه طازجة يفضّل تلميعها بمربي دافيه
اطباقي
20
30
حلويات
عالمي‎

وصفة تارت الفواكه

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

لو الفواكه طازجة يفضّل تلميعها بمربي دافيه

طريقة التحضير
  1. لتحضير التارت : في بوله نضع الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر وتقلب
  2. نضيف مكعبات الزبده ونفركها بايدينا مع الدقيق لحين دخول الزبده في كل مكان وتكون زي الرمل المبلل
  3. نضيف البيضه والصفار مضاف ليهم الفانيليا ونقلب باصابعنا مش نعجن
  4. نلفها في الاسترتش وندخلها الثلاجه 15 دقيقه
  5. نخرجها نحطها في قالب كبير أو قوالب صغيره و نفردها بطريقه متساوية في أنحاء القوالب ونخرم بالشوكه وتدخل فرن محمي لمده 10 دقائق
  6. نخرجها من القوالب على شبكه علشان تبرد وتتماسك ونضع الكريم باستري و تزين بالفواكه سواء معلبه أو طازه
  7. لتحضير الكريم باستري : تضاف جميع المكونات على البارد ما عادا الزبده وترفع الى النار مع الحرص في التقليب المستمر و أول ما تتماسك نقفل النار ونضع الزبده ونقلب بسرعه
  8. ننقلها في بوله بارده ونغطيها بالاسترتش ويكون ملامس للوجه تماما علشان ما يكونش طبقه ناشفه وندخلها الثلاجة لمدة 15 دقيقه
  9. بالمعلقة نحط الكريم باستري داخل التارت ونساويه وترص الفواكه وتوضع في الثلاجه لحين التقديم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !