اطباقي| وصفة تارت شيكولا على طريقة yasmien saeed

وصفة تارت شيكولا على طريقة yasmien saeed - فرنسي: نضيف البيكنج بودر-السكر -رشة الملح للدقيق نضع الزبدة للدقيق ونفركها جيدا نضيف البيضة و الفانيلا ونعجن بخفة لن

مراعاة عدم جعل العجين في القالب سميك لان التارت اثناء الخبز يتضاعف حجمه بفعل البيكنج بودر يجب ان يثقب العجين بشوكة ثقوب كثيرة لمنع العجين من الانتفاخ يفضل اخراج التارت من الثلاجة قبل وقت التقديم بوقت حتى لا تكون متجمدة
اطباقي
15
15
حلويات
فرنسي

وصفة تارت شيكولا

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

مراعاة عدم جعل العجين في القالب سميك لان التارت اثناء الخبز يتضاعف حجمه بفعل البيكنج بودر يجب ان يثقب العجين بشوكة ثقوب كثيرة لمنع العجين من الانتفاخ يفضل اخراج التارت من الثلاجة قبل وقت التقديم بوقت حتى لا تكون متجمدة

طريقة التحضير
  1. نضيف البيكنج بودر-السكر -رشة الملح للدقيق نضع الزبدة للدقيق ونفركها جيدا نضيف البيضة و الفانيلا ونعجن بخفة لنحصل على عجينة متماسكة قابلة للتشكيل تترك لترتاح ف الثلاجة مدة 10دقائق نأخذ القالب ونفرد العجين بداخله وعلى الحواف نحمى الفرن على درجة 180 من الاسفل ونضع القالب في الرف الاوسط اثناء الخبز نحضر حشوة الشيكولاته نسخن الكريمة على حمام مائى ونضيف الشيكولاته ونقلبها جيدا بعد خروج التارت من الفرن نتركه يبرد تماما ثم نسكب به خليط الشيكولاته لعمل زينة صوص الشيكولاته البيضاء نعبئ حقنة بالصوص ونبدأ نشكل دوائر على سطح القالب بخلة اسنان رفيعة نمررها على دوائر بحركة دائرية على طول محيط القالب لتشكل شكل القلوب تدخل الثلاجة حتى تماسك الخليط وتقدم بالهنا والشفا

التعليقات (7)

    الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦
  • princes Elmgrby الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦

    رووووعه بجد والله

  • الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦
  • yasmien saeed الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦

    تسلمى ده من زوقك

  • الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦
  • نور☺ فيكة الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦

    يميمي عاشت الايادي

  • الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦
  • طيبة ورد الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦

    تسلم الأيادي روعة 👍👍👍💟

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • yasmien saeed الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    شكرا ليكم 😍

  • السبت ١٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • samir megane السبت ١٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    انضري اطباق شاف وهيبة سمير

  • الأربعاء ١٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • samir megane الأربعاء ١٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    شاف وهيبة لها اطباق حلوة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !