اطباقي| وصفة ترافل الشوكولاتة بالكاكاو على طريقة Aya Elsalhy

وصفة ترافل الشوكولاتة بالكاكاو على طريقة Aya Elsalhy - عالمي‎: نضع ماء في حله على النار ونضع فوقها بوله فيها الشوكولاته والزبده والملح ونتركهم يذوبوا على البخ

اطباقي
15
20
حلويات
عالمي‎

وصفة ترافل الشوكولاتة بالكاكاو

طريقة التحضير
  1. نضع ماء في حله على النار ونضع فوقها بوله فيها الشوكولاته والزبده والملح ونتركهم يذوبوا على البخار حتى ذوبان الشوكولاته تماما لمدة 5 دقائق ونرفعها من على البخار
  2. في بوله اخرى نضع صفار البيض مع الفانيلا و ننزل عليه الماء المغلي مع استمرار الخفق علشان الصفار مايستويش وننزل نص هذا الخليط الى خليط الشوكولاته معا التقليب المستمر
  3. نصب خليط الشوكولاته في صينيه مفروشه بورق الزبده وندخلها الفريزر 3 ساعات ثم نقطعها مكعبات ونغطيها بالكاكاو
  4. تقدم بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !