اطباقي| وصفة تشيز كيك الاناناس و الكراميل على طريقة عبير فطاير

وصفة تشيز كيك الاناناس و الكراميل على طريقة عبير فطاير - اليوناني: نخلط البسكوت و الزبدة و القرفه و القشطه و نرصها بقاع القالب "ملاحظه : القالب المستخدم قطر 1

اطباقي
10
30
حلويات
اليوناني

وصفة تشيز كيك الاناناس و الكراميل

طريقة التحضير
  1. نخلط البسكوت و الزبدة و القرفه و القشطه و نرصها بقاع القالب "ملاحظه : القالب المستخدم قطر 18 سم و انا بحب طبقة البسكوت تكون رقيقه لو حبيت ها سميكه زيدو كمية البسكوت و الزبدة"
  2. نخفق الكريما مع الحليب البارد و الفانيلا
  3. نضيف الجبنه الكريميه و نخفق
  4. نصفي الاناناس مع الاحتفاظ بماء الاناناس و نطحن الاناناس او نهرسه حتى يصبح ناعم و نضيفه لمزيج التشيز و نخلط
  5. نضع ملعقة كبيرة من روح الاناناس و نخلط
  6. نغلي ماء الاناناس على النار و نضيف له الجيلاتين البودرة و نضيفه لخليط التشيز و نمزج المكونات
  7. نسكب طبقة التشيز فوق البسكويت و ندخلها الفريزر لمدة 5 ساعات
  8. قبل التقديم بساعه بطلع القالب من الفريزر
  9. بجهز الكراميل كالتالي :بدوب كاسة السكر على النار وبضيفلها ملعقة كبيرة زبدة مع التحريك بشكل سريع و مستمر
  10. نضيف القشطه و نحرك بشكل سريع و نترك الكراميل يبرد قليلا ثم نسكبه عالتشيز و نزين بفراوله و جوز حسب الرغبه
  11. و صحه و هنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !