اطباقي| وصفة تشيز كيك الفراولة والكاسترد على طريقة ام عبدالرحمن ❤️🌹

وصفة تشيز كيك الفراولة والكاسترد على طريقة ام عبدالرحمن ❤️🌹 - عالمي‎: يوضع الحليب المكثف مع مسحوق الكاسترد، وصفار البيض، وخلاصة الفانيلا داخل وعاءٍ كبيرٍ للصل

اطباقي
20
20
حلويات
عالمي‎

وصفة تشيز كيك الفراولة والكاسترد

طريقة التحضير
  1. يوضع الحليب المكثف مع مسحوق الكاسترد، وصفار البيض، وخلاصة الفانيلا داخل وعاءٍ كبيرٍ للصلصة ثم تُحرّك المكوّنات بواسطة خفّاقةٍ حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض
  2. يُضاف الماء المغلي تدريجيّاً مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان ويُحرّك المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقة إلى دقيقتين ثمّ يُرفع عن النار ويوضع جانباً ليبرد
  3. تُمزج الزبدة مع البسكويت المطحون داخل وعاءٍ ثم يتم الضغط على المزيج عند قاعدة وجوانب قالب التورتة ذي قطر 26 سم وقاعدة قابلة للفصل
  4. يوضع مربى الفراولة فوق القاعدة ثم يُسكب مزيج الكريما المبرّد فوق مربى الفراولة ويُملّس الوجه تُبرّد التورتة لمدّة 2 إلى 3 ساعات
  5. تُزيّن الكعكة بالفراولة الطازجة وتُقدّم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !