اطباقي| وصفة تشيز كيك بالكراميل على طريقة Mono .174

وصفة تشيز كيك بالكراميل على طريقة Mono .174 - الامريكي: جهزي قاعدة الكيك بخلط البسكويت المطحون مع الزبدة والسكر والكاكاو بجهاز العجن الكهربائي,في صينية التشيز

اطباقي
20
15
حلويات
الامريكي

وصفة تشيز كيك بالكراميل

طريقة التحضير
  1. جهزي قاعدة الكيك بخلط البسكويت المطحون مع الزبدة والسكر والكاكاو بجهاز العجن الكهربائي
  2. في صينية التشيز كيك المدهونة زبدة إفردي قاعدة الكيك واضغطي عليها واخبزي في فرن درجة حرارته(170 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق ثم تترك لتبرد
  3. لتحضيرحشوة الجبن قومي بخلط الجبن الكيري والسكر حتى يصبح مزيجا هشا، ثم أضيفي الكراميل
  4. إضربي الكريمة اللباني والكريم ويب (شانتي) بالمضرب الكهربائي وأضيفيه إلى خليط الجبن السابق واخلطي جميع المكونات جيدا
  5. أضيفي الجيلاتين للحليب الدافيء وقلبي حتى يذوب كل الجيلاتين وأضيفيه للخليط السابق
  6. صبي الخليط على قاعدة التشيز كيك وساوي السطح بظهر ملعقة واتركي الصينية بالبراد لمدة 8 ساعات حتى تتماسك
  7. أخرجيها من البراد ثم زيني الوجه بصوص الكراميل والشوكولاتة المبشورة والمكسرات

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !