اطباقي| وصفة تشيز كيك كراميل في الفرن على طريقة Maha Moamen

وصفة تشيز كيك كراميل في الفرن على طريقة Maha Moamen - اليوناني: نطحن البسكويت في الكبه ثم نضعة في صينيه بتتفتح جوانبها,نضع عليه الزبده السايحة و نخلطهم جيدا حت

اطباقي
55
20
حلويات
اليوناني

وصفة تشيز كيك كراميل في الفرن

طريقة التحضير
  1. نطحن البسكويت في الكبه ثم نضعة في صينيه بتتفتح جوانبها
  2. نضع عليه الزبده السايحة و نخلطهم جيدا حتي يتشرب البسكويت الزبدة
  3. في العجان نضع السكر و الجبنه و نضربهم جيدا ثم نضيف البيض و صفار البيض و الفانيلا
  4. نضيف الدقيق ثم الكريمه و نضربهم جيدا
  5. نضع الخليط فوق البسكوت و ندخله الفرن علي حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
  6. نختبر النضج عن طريق ستيك خشبية او طرف سكينه في الجبنه اذا خرجت نظيفه دل ذلك علي النضج
  7. نتركها حتي تبرد
  8. لعمل صوص الكراميل : في اناء علي النار نضع نص كوب سكر و نتركه لغايه ما يبقي كراميل
  9. نضيف القشطة و نقلب بسرعه بالمضرب اليدوي حتى نزيل اي تكتلات للسكر
  10. نضع عليها صوص الكراميل او اي صوص تحبوة على حسب الرغبة و نزينها بعين الجمل او اي مكسرات
  11. نضعهما في الثلاجة حتى تجمد
  12. و بالهنا و الشفا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !