اطباقي| وصفة تطبيقه اللحم و الدجاج على طريقة Reem Halawi

وصفة تطبيقه اللحم و الدجاج على طريقة Reem Halawi - العربي: ننظف الدجاج و نغسله بالماء و الخل و الحامض و الطحين و نفركه جيداً مع بهار الدجاج,نضع الدجاج في الطن

وصفه مجربه مني انا ريم😉لذيذه جداً😋
اطباقي
70
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة تطبيقه اللحم و الدجاج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفه مجربه مني انا ريم😉لذيذه جداً😋

طريقة التحضير
  1. ننظف الدجاج و نغسله بالماء و الخل و الحامض و الطحين و نفركه جيداً مع بهار الدجاج
  2. نضع الدجاج في الطنجره و نقلبهم لمدة 5 دقائق لنروح الماء الموجود داخل الدجاج
  3. نضع الماء و البصل و الثوم و ورق الغار و القرفه و اللومي و الحامض و عرق البقدونس و ننتظر حتى تغلي الماء و تظهر الرغوه نزيل الرغوه و نضع باقي المطيبات من قرنفل و هال اخضر
  4. لطهي الأرز:نضع البصل و نقلبه مع الزيت حتى يشقر
  5. نزيد الثوم و نقلبه جيداً على البصل و نضع اللحم المفروم و الكراويه و القرفه و الملح و الزنجبيل حتى ينضج اللحم
  6. نزيد الأرز المخلوط بملعقه كبيره و نصف من مشكل بهارات التطبيقه (كراويه-كمون-قرفه-هال مطحون-سبع بهارات)
  7. و نضع مرق اللحم على الأرز و نغطيه حتى ينضج
  8. نقلي على الوج لوز و زبيب و كاجو

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !