اطباقي| وصفة تورتة بالشوكولاتة البيضاء والفراولة على طريقة الشيف مصعب

وصفة تورتة بالشوكولاتة البيضاء والفراولة على طريقة الشيف مصعب - عالمي‎: تُمزج الكوكيز المفتتة مع الزبدة المذوّبة داخل وعاءٍ صغيرٍ ثم يتم الضغط على المزيج في قا

لكل 300 غرام طاقة (سعرات حرارية) : 656.00 بروتين (غ) : 9.50 كاربوهيدرات (غ) : 60.00 دهون (غ) : 43.00
اطباقي
15
20
حلويات
عالمي‎

وصفة تورتة بالشوكولاتة البيضاء والفراولة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

لكل 300 غرام طاقة (سعرات حرارية) : 656.00 بروتين (غ) : 9.50 كاربوهيدرات (غ) : 60.00 دهون (غ) : 43.00

طريقة التحضير
  1. تُمزج الكوكيز المفتتة مع الزبدة المذوّبة داخل وعاءٍ صغيرٍ ثم يتم الضغط على المزيج في قالبٍ للتورتة قطره 26 سم وذي قاعدة قابلة للفصل
  2. يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الماء، ومسحوق الكاسترد، وعصير البرتقال داخل وعاءٍ صغيرٍ للصلصة ثم يُطهى المزيج مع التحريك المستمر على نارٍ متوسطةٍ لمدّة 2 إلى 3 دقائق أو حتّى تصبح الصلصة سميكة
  3. يُرفع الكاسترد عن النار وتُضاف قطع الشوكولاتة البيضاء ويُحرّك المزيج حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة ثم تُرفع عن النار وتوضع جانباً حتى تبرد
  4. تُضاف الجبنة ويُخفق المزيج حتى يصبح ناعماً
  5. تُضاف قطع الفراولة ويُسكب المزيج فوق التورتة المحضّرة وتوضع في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقل أو حتى تصبح شديدة
  6. تُقدّم التورتة على شكل شرائح نصف مثلّجة مع قطعٍ إضافيّة من الفراولة الطازجة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !