اطباقي| وصفة تورتيلا بالشيا وحبوب بذرالكتان على طريقة ام نيوف العجمي

وصفة تورتيلا بالشيا وحبوب بذرالكتان على طريقة ام نيوف العجمي - مكسيكي: تنقع حبوب الشيا مع بذر الكتان قبلها بيوم بالقليل من الماء,نخلط جميع المقادير الجافه جيدا

اطباقي
10
15
اساسيات
مكسيكي

وصفة تورتيلا بالشيا وحبوب بذرالكتان

طريقة التحضير
  1. تنقع حبوب الشيا مع بذر الكتان قبلها بيوم بالقليل من الماء
  2. نخلط جميع المقادير الجافه جيداً
  3. نضيف منقوع البذور مع الماء وتعجن المقادير جيداً ماعدا الزيت
  4. بعد العجن وتشكل العجينه ملساء غير طريه بعد ذلك نضيف الزيت ونرجع نعجنها نتركها ساعه ترتاح وتشكل بعد ذلك كور متوسط الحجم نتركها ترتاح نصف ساعه بعد ذلك نضعها في الخبازه نخبزها اذا لم تتوفر الخبازه ترق بالشوبك في مقلاة تيفال تخبز وتقدم بالعافيه مع اي صوص او جبنه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !